Don Papa Masskara - 0.7L - 40%

Don Papa Masskaraist ein Premium-Rum von den Philippinen für dessen Herstellung ausschließlich einheimische Gewürze, Früchte und Honig verwendet werden. Auf dem fruchtbaren vulkanischen Boden der Insel Negros gedeiht zudem besonders hochwertiges Zuckerrohr. Don Papa Masskara wird aus Melasse – bekannt als „schwarzes Gold“ – destilliert und reift anschließendin amerikanischen Eichenfässern. Der Rum wird mit einer Pot-Still-Infusion aus Calamansi und Siling Labuyo vermischt und mit örtlichem Honig gesüßt. So entsteht eine reichhaltige und komplexe Spirituose.  Die verschiedenen Infusionen sind vom „Masked Fiesta“ und dem lebensfrohen Masskara Festival inspiriert.