Bombay London Dry Gin - 1.0L - 37,5%

Der Bombay Dry Gin mag zwar oft im Schatten seines berühmteren Verwandten in der blauen Flasche stehen, doch er ist dennoch ein fester Klassiker in vielen Bars und Restaurants. Dieser Gin wird in zwei traditionellen Brennblasen destilliert, den sogenannten Carter Head-Brennblasen, die seit September 2014 in der neuen Laverstoke Brennerei zum Einsatz kommen. Diese historischen Brennblasen stammen aus den Jahren 1831 und 1836. Die Leitung der Brennerei übernahm 2014 Master Distiller Nik Fordham, der zuvor für den Beefeater Gin verantwortlich war. Unter seiner Führung wurde der Umzug in die neue Brennerei erfolgreich umgesetzt.

Der Bombay London Dry Gin zeichnet sich durch acht sorgfältig ausgewählte Botanicals aus, darunter neben Wacholder auch Koriander, Zitronenschalen, Süßholz, Mandeln, Zimt, Angelikawurzel und Iriswurzel. In der Nase dominieren vor allem Wacholder und Zitrusfrüchte, während sich im Geschmack dezent Mandeln entfalten – obwohl diese nicht explizit zu den Botanicals zählen. Insgesamt präsentiert sich der Bombay Dry Gin als gut ausgewogen und ist zudem eine preislich attraktive Wahl für Gin-Liebhaber.